ジンジャーパウダー

販売価格 580円(税込626円)
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インド産ジンジャーパウダー

生ショウガにはジンゲロールという成分が豊富にあり、体の深部の熱を体の末端に広げる作用があるので体の末端の冷えにはオススメです。

この生ショウガを乾燥させるとジンゲロールの一部がショウガオールという成分に変化します。

乾燥ショウガは生のショウガに比べて体の中心を温める成分のショウガオールが非常に豊富です。

ショウガオールは血流を高め体の深部の熱を作る働きがあるので、新陳代謝の促進により内臓の活動が活発になり体を内側から温めてくれます。
同時に消化力をアップし食欲不振、胃もたれなどにも効果があります。
また殺菌作用、抗菌作用が豊富で風邪のひき始めや食中毒や嘔吐にも効果があります。

体の中心を温め、さらに末端の冷えも解消することができる乾燥ショウガは食材として、自分でできるセルフレメディーとして大活躍です!


ジンジャーパウダーの使い方

・お料理にひとふりで爽やかな風味と辛味を
・風邪のひき始め、喉の痛みに
・はちみつと混ぜてなめるお手当として
・冷えが気になる時にお茶やミルクに混ぜて飲む


★こんな方におすすめ

・体の冷えが気になる方
・喉の痛みや咳が気になる方
・消化力をアップしたい方
・スパイスがお好きな方


原材料 ショウガ根粉末
原産国 インド:マハラシュトラ州
農薬を使わず自然農法の畑で育った生姜根を原料としています。
容量 30g
使用上の注意
直射日光、高温多湿をさけた常温保存。
汚れた手で触れたり、汚れたスプーン等を使用しますと カビの原因となりますのでご注意下さい。

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About the owner

ミシュラ京子

6月に入り真夏を感じるような強い陽射しの毎日ですね。春と秋がすっかり短くなって夏と冬が長くなった気がするのは私だけでしょうか?そして6月といえば「梅雨」が訪れます。毎年行ってみたいと思いながら一度も行けていなかった鎌倉の長谷寺に今年こそは行ってみたいなあと思っています。そしてインドではモンスーン時期になるとなぜか揚げ物のお惣菜を食べる習慣があり(我が家だけかもしれませんが)雨音を聞きながらサモサをかじってチャイを飲む、体重増加に気をつけながらのんびりしたいなあと思います。

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